火锅鱼是一直很受堂粉儿们欢迎的美食，做法简单又美味，在家也可以自己制作出来哦，赶紧跟着陈妈妈学起来。

　　白鲢的嫩气，加上香菇、凉粉、莴笋等素菜助攻，再配上青花椒调料的绝色，荤素搭配超香，火锅鱼简直是金堂人心里的小太阳！

　　火锅鱼不仅仅是一道美食，也是亲朋好友围坐在桌边的一种交流和问候，吃着美食，和家人们交谈着理解和包容，都能洋溢着一种融洽的感觉。