“濮姨，体检结果怎么样？”外甥女小希来找表妹玩，正好看到濮姨拿着体检单回家了，就关心地问了一声。

　　栾女士进门前还有一些儿愁眉苦脸，看到小孩子后笑着说，“有点消化不好，其他没啥事。”但脑海里想到的却是慢性胃炎需要注意的方方面面。

　　当时医生说，“目前问题不大，不过一定要注意饮食，特别是辣椒一定得戒了，不然后期可能会发展为胃溃疡，到时候就严重了。”

　　医生耐心地说，“你现在是慢性胃炎，胃粘膜比较脆弱，多吃一些易消化、清淡的食物，少吃生冷食物，能减轻肠胃消化负担，另外补充一些养胃的营养物质。”

　　等回到家后，第一时间就把之前自己自制的辣椒酱、辣椒油给拿起来放到柜子里了，打算以后不再吃了。

　　濮女士是四川人，从小爱吃辣椒，后来长大又嫁了人，这个习惯也没改，还带到了婆婆家，可是最近几个月饭后总是感觉腹胀，还时不时胃疼，这才到医院检查去了。

　　韭菜是一种粗纤维菜，但它所含的纤维却是不可溶性的，虽然可以使肠胃不断蠕动，但难以消化。

　　特别是有胃病的人，更不能吃韭菜，韭菜里面富含的粗纤维会刺激肠壁，导致腹泻，吃完会有灼烧感，平时吃韭菜可以和鸡蛋搭配，以减少刺激。

　　■ 反胃、恶心：有些胃病是饮食不当导致的，例如暴饮暴食、吃的太快等，进食后，会有恶心想呕的现象。

　　■ 腹痛：胃处于上腹位置，若经常出现饭后疼痛，多半是胃部出了问题，可能是胃溃疡、胃痉挛、反酸等，多表现胃隐痛、刺痛、绞痛。

　　■ 没胃口：胃病患者看到食物却啥也不想吃，多是因消化不好、或胃动力不足，导致食物进入胃部不能被及时消化，多表现为没有胃口。

　　■ 饭后腹部鼓胀：由于各种各样的因素，胃不能正常消化食物，或者肠胃蠕动过慢，食物产生气体不能及时排出，都会导致胃胀气。

　　寒气容易入侵体内,导致人体内寒邪入侵,胆囊收缩功能下降,胆汁代谢减少,就会让部分胆汁与毒素滞留肝内,不能充分 通过胆囊排空,影响肝脏的正常的宣泄,所以胆红素会出现指标异常,胆不好会使得胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏 障产生破坏,形成肠胃不好的情况,下面下不去,上面下不来,所以会表现方面。胆很重要

　　所谓大道至简，问题的根源出在平时的饮食生活方式，那么就要去调整，改变过去的差的习性，洗心革面，抛弃旧的，迎来新的，这样才能让自己慢慢恢复，还有一点就是要明白，胆才是最为关注的地方，切莫忽视它，在有空闲的时间之余，到苏北灌南一带采点灌南苦菜，用之时搁些红糖，一般初春时采摘为宜，在饮食方面宜清淡为主，减少生冷油炸的食物入口，早中晚按时吃饭，尤其早饭，这个苦菜切莫小瞧它，实践证明其是是其的“死对头”，虽然在城里很多人不认识，但不代表它不存在，只是这个野草在古时难登大雅之堂，现如今不同了，见到的，认识的，吃过的人比比皆是，甚至有些城里人还到农村去亲自采摘，世上万物皆相生相克，只是方法需要去慢慢探索，认知，继而造福人类。

　　中医学认为脾胃是人体内纳运食物、化生气血的最重要脏腑，对于脾胃病人来说，食物的摄取至关重要，能够正常消化食物更为重要。

　　一个锅里吃饭，会容易出现细菌传播、感染，特别是有孩子的时候，更要用公筷。

　　比如外出吃火锅的时候，很少使用公筷，都是一个锅来回夹菜，使病菌容易出现交叉感染，尤其是幽门螺杆菌，进入肠胃之后容易引发胃炎。

　　【2】2010-辽宁中医药大学《关于慢性胃病的“毒邪”理论探讨及流调结果分析》